Vitrine pâtissière IGLOO BL101.144

La vitrine réfrigérée de confiserie LUNA 600 mm, référence IGLOO BL101.144, est un meuble réfrigéré bas à groupe intégré. Elle maintient les produits à une température contrôlée sans nécessiter d'unité externe, ce qui la rend autonome pour les espaces de vente ou les points de présentation en libre-service. L'air refroidi par le groupe logé dans la base est soufflé sous les clayettes puis remonte naturellement entre les produits pour maintenir une température homogène sans assécher les chocolats. Un groupe frigorifique intégré, utilisant le fluide R290, extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur. L'air refroidi est diffusé par des ventilateurs, assurant une répartition homogène de la température sur toute la surface de stockage. L'isolation en mousse polyuréthane écologique limite les déperditions thermiques, tandis que le dégivrage automatique évite l'accumulation de givre sur l'évaporateur, ce qui maintient l'efficacité du refroidissement sans intervention manuelle. Dès que la prise est enfichée, le compresseur au R290 démarre et la vitrine atteint sa plage de froid doux en quelques minutes sans nécessiter de réglage supplémentaire. L'opérateur règle la température souhaitée entre +2 et +10 °C via le contrôleur électronique à affichage numérique. Les produits sont disposés sur les étagères, chacune éclairée par des LED dont la couleur peut être sélectionnée (blanc, confiserie ou viande). Un rideau de nuit rétractable protège les produits en dehors des heures d'ouverture. Le voyant d'alarme signale toute anomalie du ventilateur ou encrassement du condenseur, permettant une intervention rapide. La construction repose sur une structure en acier avec isolation en mousse polyuréthane. Les parois latérales sont en verre sérigraphié, disponibles en noir, blanc ou gris RAL 7042. Les étagères intérieures sont éclairées par des LED, et des bandes de prix de couleur ajustable complètent la présentation. Le groupe frigorifique intégré utilise le fluide R290, un réfrigérant écologique. Les commandes comprennent un contrôleur électronique de température avec affichage numérique, un sélecteur de couleur pour l'éclairage et les bandes de prix, ainsi qu'un interrupteur pour le rideau de nuit. L'alarme sonore et visuelle signale les dysfonctionnements du ventilateur ou du condenseur. La puissance de 6,9 kWh par 24 heures indique la consommation électrique quotidienne du meuble. La plage de température de +2 à +10 °C permet de conserver des produits sensibles comme les confiseries, pâtisseries ou produits laitiers sans les congeler. Les dimensions de 600 mm de largeur, 660 mm de profondeur et 1440 mm de hauteur, avec une tolérance de +10 mm, déterminent l'espace occupé au sol et la capacité de présentation. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, permettant un branchement direct sans adaptation. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères et les parois en verre pour maintenir la visibilité des produits. Le condenseur doit être dépoussiéré pour éviter les surchauffes, et le bac de récupération des condensats doit être vidé périodiquement. Le rideau de nuit se rétracte et se déploie manuellement pour le nettoyage. Les bandes de prix et les éclairages LED ne nécessitent aucun entretien spécifique. La vitrine LUNA 600 mm est disponible avec des options de couleur pour les parois latérales, les bandes de prix et l'éclairage. Elle peut être associée à d'autres unités pour former des îlots de présentation modulables. Ce modèle s'intègre dans la gamme des vitrines réfrigérées autonomes pour les espaces de vente, offrant une solution de présentation réfrigérée sans installation complexe.