Vitrine congélateur SCANDOMESTIC 25324010000DF1006BD

Une armoire congélation vitrée maintient les produits surgelés à température négative tout en les exposant à la vue des clients. L'air froid est pulsé par un ventilateur à travers un évaporateur situé dans la paroi arrière. Ce flux continu enveloppe les denrées, évite les zones de chaleur locale et préserve la chaîne du froid même lorsque les portes s'ouvrent fréquemment. Le froid est ensuite repris en partie basse, filtré et renvoyé vers l'évaporateur pour un nouveau cycle.

L'opérateur commence par brancher l'armoire sur une prise 220-240 V. Il règle la température souhaitée entre -15 °C et -25 °C à l'aide du panneau de commande numérique externe. Les portes vitrées à fermeture automatique se déverrouillent avec une clé pour le chargement. Les étagères noires en fil métallique s'ajustent en hauteur pour accueillir des produits de différentes tailles. Une fois les produits disposés, les portes se referment et le système de verrouillage maintient l'étanchéité. L'éclairage LED horizontal et vertical s'allume automatiquement pour mettre en valeur les produits exposés. Pendant le fonctionnement, l'opérateur surveille la température affichée et peut la modifier à tout moment depuis le panneau externe.

L'armoire est construite en acier laqué noir. Les portes vitrées sont montées sur charnières et équipées d'un joint magnétique. Le groupe froid utilise le réfrigérant R290a. Quatre roulettes, dont deux freinées, permettent de déplacer l'armoire même lorsqu'elle est chargée. Le panneau de commande électronique externe affiche la température et permet de la régler.

Un volume de 702 L offre une capacité de stockage adaptée aux espaces de vente en libre-service. Une température réglable entre -15 °C et -25 °C couvre les besoins de conservation des produits surgelés standard. Un poids de 207 kg et des dimensions de mm de large, mm de profondeur et mm de haut déterminent l'encombrement et la stabilité de l'armoire. La tension de 220-240 V correspond au réseau électrique standard des cuisines et commerces professionnels.

Les étagères en fil métallique se retirent pour un nettoyage régulier. Les portes vitrées s'essuient avec un chiffon doux et un produit adapté aux surfaces en verre. Le filtre à air situé derrière la grille arrière se nettoie périodiquement pour maintenir une circulation d'air optimale. Les roulettes se vérifient et se graissent si nécessaire pour faciliter les déplacements.

L'armoire existe en version noire avec éclairage LED horizontal et vertical. Elle est compatible avec les espaces de vente en libre-service des commerces, cafés, restaurants et stations-service.