Table de travail avec porte coulissante Novameta DPO-NLU-120/60/90

Une table de travail professionnelle équipée de portes coulissantes permet de ranger le matériel et les ingrédients à portée de main sans encombrer l'espace de circulation. Le système de glissières guide les portes le long du meuble, évitant l'ouverture en porte-à-faux qui bloque le passage ou heurte un opérateur. Ce principe libère l'accès au rangement même dans les cuisines où les allées sont étroites, et protège les portes des chocs qui les déforment ou les descellent.

La table se compose d'un plan de travail sur lequel l'opérateur prépare les plats, et d'un volume de rangement fermé par deux portes coulissantes. L'utilisateur tire une porte vers le côté, saisit ou dépose ce dont il a besoin, puis la referme en la poussant. Aucune manipulation supplémentaire n'est nécessaire : les portes restent alignées et ne sortent pas de leur rail.

La structure est en métal. Les dimensions de 1200 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la hauteur sous plan de travail. Une table de cette taille s'intègre dans une cuisine professionnelle standard et offre une surface de préparation suffisante pour les opérations courantes.

Les portes coulissantes ferment un volume de rangement accessible sans ouvrir l'espace de circulation. Leur construction en métal résiste aux chocs et aux frottements répétés. La largeur de 600 mm permet de ranger des bacs gastronormes ou des ustensiles de taille courante sans les incliner.

L'entretien se limite au nettoyage des surfaces métalliques avec un chiffon humide et un détergent adapté. Les portes coulissantes se nettoient sans démontage, et les rails se dépoussièrent pour éviter l'accumulation de résidus qui gêneraient le coulissement.