Table à hauteur réglable Novameta BHS-QRV-50/60/90

La table Novameta BHS-QRV-50/60/90 est une surface de travail professionnelle dont la hauteur se règle pour s'adapter aux différentes tâches en cuisine ou en laboratoire. Ce type de table permet de varier la position debout sans modifier l'implantation des équipements fixes, ce qui réduit la fatigue et améliore l'accessibilité des plans de travail.

Le réglage s'effectue par un mécanisme intégré sous le plateau. Selon les modèles, ce mécanisme peut être manuel, à manivelle, ou assisté par vérin. Une fois la hauteur choisie, le système de blocage maintient le plateau en position stable, sans risque de descente intempestive sous le poids des charges posées.

Pour utiliser la table, l'opérateur place les ustensiles ou les produits sur le plateau, ajuste la hauteur selon sa taille ou la nature du travail, puis verrouille la position. Le plateau reste alors fixe pendant toute la durée de l'opération. Après usage, la hauteur peut être modifiée à nouveau ou ramenée à une position standard pour le nettoyage ou le rangement.

La construction repose sur un piètement métallique conçu pour supporter le poids du plateau et des charges placées dessus. Le plateau lui-même est généralement réalisé en matériau résistant aux chocs et aux rayures, tel que l'acier inoxydable ou un stratifié haute pression, pour résister aux conditions des cuisines professionnelles.

Les dimensions de 500 mm de profondeur et 600 mm de largeur définissent une surface de travail compacte, adaptée aux postes où l'espace est limité. La hauteur maximale de 900 mm permet d'ajuster le plateau à une position confortable pour un opérateur debout, tandis que la possibilité de descendre plus bas facilite certaines opérations ou le rangement sous d'autres équipements.

L'entretien se limite au nettoyage du plateau et du piètement. Le plateau, s'il est en acier inoxydable, se lave avec un détergent doux et un chiffon non abrasif. Le mécanisme de réglage, s'il est accessible, doit être vérifié périodiquement pour s'assurer qu'il fonctionne sans jeu excessif.

La référence BHS-QRV-50/60/90 correspond à une version standard. D'autres largeurs sont disponibles selon les besoins, avec des variations de dimensions et de capacité de charge.