Réfrigérateur FORCAR G-ERV400SS

L'armoire réfrigérée ventilée Eco Line G-ERV400SS de FORCAR est conçue pour le stockage professionnel des denrées périssables. Elle maintient une température constante entre 0 °C et +8 °C, adaptée à la conservation des produits frais sans congélation.

Une armoire réfrigérée ventilée fonctionne par circulation d'air froid forcée. Un ventilateur propulse l'air refroidi par l'évaporateur vers l'intérieur de la cuve, assurant une répartition homogène de la température. Ce procédé évite les zones froides ou chaudes et limite les variations de température lors des ouvertures de porte. Le système ECOVENT optimise cette circulation pour réduire la consommation d'énergie tout en maintenant une température stable.

L'utilisation débute par le branchement de l'appareil sur une prise adaptée. L'opérateur règle la température souhaitée via le panneau de commande électronique. Les denrées sont disposées sur les trois grilles et la grille de fond fournies, en veillant à ne pas obstruer les bouches de ventilation. Le dégivrage automatique se déclenche périodiquement pour éliminer la glace formée sur l'évaporateur, tandis que l'évaporation automatique de l'eau de condensation évite toute intervention manuelle. La porte, réversible, se verrouille pour assurer l'étanchéité.

La structure est en tôle d'acier revêtue d'époxy blanc à l'extérieur et en polystyrène à l'intérieur. Les panneaux arrière et inférieur sont en tôle galvanisée. La porte, pleine et sans vitre, est équipée d'une poignée intégrée. L'isolation de 70 mm d'épaisseur limite les déperditions thermiques.

Les commandes se résument à un régulateur électronique de température. Celui-ci permet de sélectionner la plage de 0 °C à +8 °C et affiche la température interne en continu.

La capacité de 279 litres détermine le volume de stockage disponible pour les produits frais. Les dimensions extérieures de 600 x 600 x 1860 mm indiquent l'espace occupé au sol et en hauteur, tandis que les dimensions intérieures de 460 x 460 x 1627 mm précisent l'espace utile pour le rangement. La puissance de 210 W correspond à la charge électrique sur le circuit. Le poids de 90 kg influence la stabilité et la facilité de déplacement. La tension de 220-240 V (50 Hz) impose un branchement sur un circuit monophasé standard en Europe.

L'entretien se limite au nettoyage régulier des grilles et de la cuve intérieure. Les grilles, amovibles, se lavent à l'eau savonneuse. La cuve en polystyrène se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux. Le système de dégivrage et d'évaporation automatique supprime le besoin de vidanger manuellement l'eau de condensation.

Cette armoire réfrigérée ventilée s'intègre dans la gamme Eco Line de FORCAR, conçue pour les professionnels recherchant un équilibre entre performance et efficacité énergétique.