Réfrigérateur FORCAR G-ERV400GSS

Cette armoire réfrigérée ventilée diffuse l'air froid de manière homogène pour maintenir vos denrées entre 0 °C et +8 °C. Le principe de fonctionnement d'une armoire réfrigérée ventilée repose sur la circulation forcée de l'air froid à l'intérieur de la chambre de conservation. Un ventilateur assure la diffusion homogène de la température, permettant d'atteindre et de maintenir rapidement la température de consigne. Ce système optimise le refroidissement des denrées stockées et permet une température uniforme sur tous les niveaux. L'opérateur règle la température souhaitée via le contrôle électronique. Les denrées sont ensuite chargées dans l'armoire. Le système de ventilation maintient la température entre 0 °C et +8 °C. Le dégivrage est automatique, tout comme l'évacuation de l'eau de condensation. La construction de cette armoire est en acier inoxydable AISI 430. Elle dispose d'une capacité de 300 L. Les commandes sont électroniques et permettent le réglage de la température de fonctionnement. La puissance de 0,21 kW indique la consommation électrique de l'appareil lors de son fonctionnement. La plage de température de 0 °C à +8 °C définit les conditions de conservation des produits. Le poids de 103 kg est une indication pour la manutention et l'installation. Les dimensions externes de 600 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 1860 mm de hauteur déterminent l'encombrement de l'appareil dans l'espace de travail. L'entretien courant consiste à nettoyer l'intérieur de l'armoire. Le dégivrage automatique simplifie l'entretien lié à la formation de givre. Cette armoire est référencée pour les équipements froids et les équipements de bar.