Réfrigérateur FORCAR G-ER500P

Cette armoire réfrigérée Eco Line G-ER500P est un équipement de froid de la marque FORCAR, référence G-ER500P.

Le principe de fonctionnement d'une armoire réfrigérée repose sur l'évacuation de la chaleur de son enceinte pour maintenir les denrées au frais. Un groupe froid condense un fluide frigorigène qui circule ensuite dans un évaporateur. Cet évaporateur absorbe les calories présentes à l'intérieur de l'armoire, abaissant ainsi la température. La chaleur est ensuite rejetée à l'extérieur de l'appareil. Le système de refroidissement utilisé ici est un évaporateur à plaques, et le gaz réfrigérant est de type R600a. Le dégivrage est automatique, tout comme l'évaporation de l'eau de condensation.

L'opérateur charge les denrées dans l'armoire. La température est réglée via le thermostat intégré, permettant de choisir une valeur comprise entre 2 °C et 8 °C. Le système maintient ensuite la température sélectionnée. L'armoire est conçue pour accueillir 6 plaques de cuisson au format 600x400 mm.

La structure externe de cette armoire est en acier peint, tandis que l'intérieur est en plastique ABS. L'isolation mesure 55 mm d'épaisseur.

Les commandes se résument à un thermostat permettant de régler la température intérieure. La porte est réversible, offrant une flexibilité d'installation.

La capacité de 520 L indique le volume utile pour le stockage des aliments. La puissance de 0,15 kW (ou 150 W) représente la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions externes de 780 mm de largeur, 715 mm de profondeur et 1750 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'armoire. Son poids de 107 kg renseigne sur sa masse. La plage de température de fonctionnement s'étend de 2 °C à 8 °C, assurant la conservation des produits réfrigérés. Le fonctionnement est prévu pour une température ambiante maximale de +32 °C avec 55 % d'humidité relative.

L'entretien courant consiste à nettoyer l'intérieur en plastique ABS. Le dégivrage et l'évaporation de l'eau de condensation étant automatiques, aucune intervention n'est requise pour ces fonctions.

L'armoire réfrigérée Eco Line G-ER500P est classée dans la catégorie des équipements de froid et réfrigérateurs.