Lave-verres Stalgast 801402

Le Stalgast 801402 est un lave-verres professionnel.

Le principe de fonctionnement d'un lave-verres consiste à projeter de l'eau chaude savonneuse sur la vaisselle pour dissoudre les graisses et les résidus alimentaires, suivi d'un rinçage à l'eau claire. Ce cycle est répété pour assurer une propreté optimale.

L'opérateur charge la vaisselle, les verres ou les couverts dans des paniers adaptés. Il place ensuite ces paniers dans la cuve de l'appareil. L'utilisateur sélectionne le cycle de lavage souhaité via le panneau de commande. Une fois le cycle terminé, l'opérateur retire les paniers de vaisselle propre.

La construction de cet appareil intègre des bras de lavage et de rinçage situés en partie basse, ainsi qu'un bras de rinçage en partie haute. Il est équipé d'un système de contrôle électromécanique.

Les commandes électromécaniques permettent de sélectionner les cycles de lavage. L'appareil dispose d'affichages pour les températures de fonctionnement de la chaudière et de la chambre de lavage.

La taille du panier de 400x400 mm définit la capacité de chargement de l'appareil, indiquant la surface disponible pour placer la vaisselle. La puissance de 2,77 kW détermine la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions hors tout de 465 mm de largeur, 565 mm de profondeur et 700 mm de hauteur renseignent sur l'encombrement de l'équipement. La tension de fonctionnement de 230 V indique la compatibilité avec le réseau électrique standard. La hauteur maximale pour la vaisselle est de 300 mm, précisant la taille des articles lavables. La durée de cycle de 120/180 secondes définit le temps nécessaire pour un lavage complet. La consommation d'eau de 2,4 litres par cycle indique l'efficience hydrique de l'appareil.

L'appareil inclut un panier universel pour verres et un conteneur à couverts.

Il est répertorié dans le catalogue pour les lave-vaisselle professionnels et les lave-verres et lave-vaisselle.