Lave-verres Stalgast 801352

Ce lave-verres professionnel de la marque Stalgast, référence 801352, est conçu pour le lavage de la verrerie, des couverts et des petites assiettes.

Le principe de fonctionnement d'un lave-verres consiste à projeter de l'eau chaude sur la vaisselle pour la nettoyer. L'eau est chauffée et projetée sous pression par des bras de lavage rotatifs. Un cycle de rinçage suit, également effectué avec de l'eau chaude, pour éliminer les résidus de détergent et assurer l'hygiène. Ce procédé permet un nettoyage rapide et efficace de la vaisselle.

L'utilisation de cet appareil implique le placement de la verrerie, des couverts ou des petites assiettes dans le panier prévu à cet effet. Le panier est ensuite introduit dans la machine. L'opérateur sélectionne le cycle de lavage désiré. La machine effectue alors le cycle de lavage et de rinçage. Une fois le cycle terminé, le panier est retiré.

La construction de cet appareil comprend des bras de lavage et de rinçage situés en partie basse, ainsi qu'un bras de rinçage en partie haute. Il est équipé d'un système de contrôle électromécanique. L'appareil dispose d'afficheurs pour les températures de fonctionnement de la chaudière et de la chambre.

Les commandes électromécaniques permettent de sélectionner les différents cycles de lavage.

La taille du panier de 350x350 mm indique les dimensions maximales de la vaisselle qui peut être lavée en une seule fois. La puissance de 2,77 kW renseigne sur la charge électrique requise par l'appareil. Les dimensions hors tout de 415 mm de largeur, 530 mm de profondeur et 680 mm de hauteur précisent l'encombrement de la machine. La tension de fonctionnement de 230 V indique la compatibilité avec le réseau électrique standard. La hauteur maximale de verre admissible est de 250 mm. La durée des cycles de lavage est de 120 ou 180 secondes. La consommation d'eau par cycle est de 2,4 litres.

L'appareil est fourni avec un panier universel pour verres et un bac à couverts. L'entretien courant implique le nettoyage des bras de lavage et de rinçage.