Distributeur d'eau chaude BRAVILOR BONOMAT 8.533.001.310

Le chauffe-eau / chauffe-lait de 20 litres, référence 8.533.001.310, est un appareil de la marque BRAVILOR BONOMAT.

Le principe de fonctionnement de cet appareil est le chauffage électrique de l'eau ou du lait contenu dans sa cuve. L'eau est chauffée par une résistance électrique intégrée. Ce procédé permet de maintenir une température constante pour les préparations.

L'opérateur remplit la cuve en acier inoxydable avec la quantité d'eau ou de lait souhaitée. Il branche ensuite l'appareil sur une alimentation électrique de 230 V. Le voyant lumineux indique la mise en marche de l'appareil. La température de l'eau est contrôlée et maintenue par le système de chauffage.

La construction de cet appareil comprend une cuve en acier inoxydable. Il est équipé d'une protection contre le fonctionnement à sec. Un manomètre permet de visualiser la pression interne. Le niveau d'eau est visible grâce à une jauge.

L'appareil dispose d'un voyant lumineux pour indiquer son état de fonctionnement. Un manomètre est présent pour le suivi de la pression.

La puissance de 2,85 kW indique la charge électrique requise pour le fonctionnement de l'appareil. Les dimensions de 377 mm de longueur, 458 mm de largeur et une capacité de 20 L définissent l'encombrement et le volume de liquide que l'appareil peut contenir. La tension de 230 V correspond à la norme d'alimentation électrique.

L'entretien de l'appareil implique le nettoyage de la cuve en acier inoxydable. La protection contre le fonctionnement à sec évite d'endommager l'élément chauffant en cas de manque d'eau.

Cet appareil est répertorié dans le catalogue pour les équipements de cuisine, les accessoires de bar et la série BRAVILOR BONOMAT HWA.