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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS417127 |
| TAILLE L / W / H | 325/ 279/ 440 |
325x279x440 mm
Le couvercle de goulotte encastrable BHS-F E27 équipe les plans de travail des cuisines professionnelles pour recueillir les déchets directement à la source. Il s'intègre dans une découpe du plan et se fixe en applique, formant un réceptacle accessible sans quitter la zone de préparation.
Un couvercle de goulotte de ce type fonctionne comme un entonnoir plat : la surface supérieure, légèrement inclinée, guide les déchets vers une ouverture centrale. Sous cette ouverture, un bac amovible collecte les résidus. L'ensemble reste encastré dans le plan de travail, ce qui évite les obstacles au sol et maintient une surface de travail dégagée. Le couvercle limite aussi la dispersion des odeurs et des particules en retenant les déchets dans un volume clos.
Pour l'utiliser, l'opérateur soulève le couvercle, dépose les déchets dans l'ouverture, puis replace le couvercle. Le bac intérieur se retire par simple traction pour être vidé et nettoyé. Aucun réglage n'est nécessaire : le couvercle reste en place et le bac se manipule à la main.
La construction est en acier inoxydable, avec un bac intérieur amovible également en inox. L'acier inoxydable résiste à l'humidité, aux chocs et aux produits de nettoyage utilisés en cuisine professionnelle.
Les dimensions de 325 mm de longueur, 279 mm de largeur et 440 mm de hauteur déterminent l'encombrement visible une fois le couvercle encastré. La découpe requise de 325 x 440 mm dans le plan de travail fixe la place à réserver pour l'installation. Le poids, non indiqué, reste compatible avec une manipulation manuelle pour le retrait du bac.
Le nettoyage se limite au bac intérieur amovible : il se retire, se lave à l'eau et au détergent, puis se replace. Le couvercle lui-même se nettoie par essuyage avec un chiffon humide, sans démontage.
Ce modèle est conçu pour une intégration encastrable et ne présente pas de variante de surface ou de fixation.
Le couvercle de goulotte encastrable BHS-F E27 complète la gamme d'équipements de collecte des déchets pour les cuisines professionnelles, en offrant une solution discrète et intégrée au plan de travail.