Chariot pour panier de lave-vaisselle avec étagère à assiettes Novameta BHS-VTB6-57-50-171

Ce chariot professionnel Novameta, référence BHS-VTB6-57-50-171, est conçu pour le stockage et le transport de six paniers de lave-vaisselle au format 500x500 mm. Il s'intègre dans les cuisines professionnelles où l'organisation des paniers avant et après lavage doit être optimisée pour gagner du temps et de l'espace.

Un chariot de ce type fonctionne comme un support mobile et modulaire. Les étagères horizontales maintiennent les paniers en place, évitant tout glissement pendant le déplacement. La structure est conçue pour supporter le poids des paniers chargés de vaisselle ou de couverts, tout en permettant un accès rapide à chaque niveau. Les roues, bien que non détaillées ici, assurent la mobilité nécessaire pour déplacer les paniers entre les zones de lavage, de stockage et de service sans manipulation manuelle répétée.

L'utilisation de ce chariot suit une séquence simple : les paniers vides ou chargés sont posés sur les étagères, puis le chariot est déplacé vers la zone de lavage ou de stockage. Une fois le lavage terminé, les paniers propres sont replacés sur le chariot pour être acheminés vers les postes de travail ou les zones de stockage. Cette organisation réduit les manipulations et limite les risques de casse ou de désorganisation.

La construction repose sur une structure métallique, conçue pour résister aux charges répétées et aux conditions humides des cuisines professionnelles. Les six étagères offrent une capacité de stockage adaptée aux besoins des services de restauration.

Les dimensions de 565 mm de longueur, 500 mm de largeur et 1707 mm de hauteur déterminent l'espace occupé par le chariot. Ces mesures permettent d'évaluer son intégration dans les espaces de circulation et de stockage, ainsi que sa compatibilité avec les paniers de lave-vaisselle standardisés.

L'entretien se limite au nettoyage régulier de la structure métallique pour éviter l'accumulation de résidus ou d'humidité. Les étagères peuvent être essuyées avec un chiffon humide pour maintenir l'hygiène.

Ce chariot s'inscrit dans la gamme d'équipements dédiés à la logistique des cuisines professionnelles, où l'organisation et la mobilité des paniers de lavage sont essentielles pour fluidifier les opérations.