Accessoire pour pizza HENDI 617038

Un tranche-pizza courbe conçu pour découper les pizzas avec précision. La lame en arc de cercle épouse la forme de la pizza et exerce une pression uniforme sur toute la surface de coupe. L'opérateur appuie sur le manche pour faire glisser la lame à travers la pâte, les garnitures et la croûte en un seul mouvement. Ce procédé évite d'écraser les ingrédients et préserve la présentation de la pizza.

La lame est fixée à un manche ergonomique qui permet une prise en main stable et un contrôle du geste. L'opérateur place la lame sur le bord de la pizza, exerce une pression vers le bas tout en la faisant avancer, puis soulève l'outil une fois la découpe terminée. Aucune force latérale n'est nécessaire, ce qui réduit la fatigue lors de découpes répétées.

La construction associe une lame en acier inoxydable et un manche en plastique. L'acier inoxydable résiste à la corrosion et conserve son tranchant, tandis que le plastique offre une prise légère et antidérapante.

Les dimensions de 100 mm de longueur et 120 mm de largeur correspondent à la taille de la lame courbe. Ces mesures déterminent la longueur de coupe possible en un seul passage et l'encombrement de l'outil dans un tiroir ou sur un plan de travail.

Le nettoyage consiste à laver la lame à l'eau savonneuse après chaque utilisation pour éliminer les résidus de fromage et de sauce. Le manche en plastique se nettoie de la même manière. L'acier inoxydable ne nécessite pas d'entretien particulier au-delà de ce lavage régulier.