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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 7.150.507.301 |
| DIAMÈTRE | 244 mm |
- : BRAVILOR BONOMAT
- Model: 7.150.507.301
Le papier filtre plat 244 mm est conçu pour retenir les particules de café moulu tout en laissant passer l'extrait liquide lors de la préparation du café. Ce type de filtre s'utilise dans les machines à café professionnelles équipées d'un porte-filtre plat. Le papier, placé dans le porte-filtre, forme une barrière qui sépare le marc de l'infusion, assurant une boisson claire et sans résidus.
La séquence d'utilisation commence par le positionnement du filtre dans le porte-filtre. Le café moulu est ensuite déposé sur le papier, puis tassé uniformément. Une fois le porte-filtre verrouillé sur la machine, l'eau chaude traverse le café sous pression, dissolvant les arômes et les huiles avant de s'écouler à travers le filtre. Le marc reste prisonnier du papier, qui est retiré et jeté après usage.
Ce papier filtre est fabriqué en cellulose, un matériau qui résiste à l'humidité et à la chaleur sans se déchirer ni altérer le goût du café. Son diamètre de 244 mm correspond aux porte-filtres standard des machines à café professionnelles BRAVILOR BONOMAT.
L'entretien se limite au remplacement du filtre après chaque utilisation. La boîte contient 250 filtres, ce qui permet un approvisionnement régulier sans interruption de service.
Ce produit s'intègre dans la gamme des consommables pour machines à café professionnelles, assurant une filtration efficace et constante.