Accessoire pour machine à café BRAVILOR BONOMAT 7.110.445.501

Ce panier s'utilise dans les filtres à café professionnels pour retenir le marc pendant l'extraction. Il se place dans la cuve de filtration et reçoit le café moulu. L'eau chaude traverse la mouture sous pression, dissolvant les arômes et retenant les particules solides dans le panier.

Le panier se compose d'une paroi perforée qui laisse passer le liquide tout en bloquant le marc. Son diamètre progressif, plus étroit à la base et plus large au sommet, épouse la forme des filtres B20 et assure un maintien stable pendant le cycle d'infusion. L'opérateur verse le café moulu dans le panier, le tasse légèrement, puis verrouille le filtre sur la machine. Une fois le cycle terminé, le panier se retire pour vider le marc et se rincer.

Le diamètre de 212 mm à la base et 363 mm au sommet correspond aux filtres de la série B20. Ces dimensions déterminent la quantité de café que le panier peut contenir et la compatibilité avec les machines conçues pour ce format.

Ce panier est une pièce détachée destinée aux machines à café professionnelles BRAVILOR BONOMAT de la gamme B20.