Accessoire de cuisine HENDI 588697

Le mousseur à lait thermique HENDI, référence 588697, est un appareil conçu pour préparer des mousses de lait.

Le principe de fonctionnement d'un mousseur thermique repose sur la création d'une émulsion par l'injection de gaz dans un liquide. L'opérateur verse le liquide, dans ce cas du lait, dans le récipient. Un cartouche de gaz est ensuite vissé sur le dispositif. La pression du gaz, combinée à l'action de l'opérateur qui agite le récipient ou actionne un levier, permet de créer une texture aérée et mousseuse. La double paroi de l'appareil contribue à maintenir la température du contenu.

L'utilisation de cet appareil commence par le remplissage du récipient avec le lait. Ensuite, un bouchon à gaz est fixé. L'opérateur peut alors agiter le récipient pour créer la mousse. Après usage, le mousseur peut être nettoyé.

La construction de cet appareil est en acier inoxydable avec une double paroi. Il est doté d'une base en silicone antidérapante.

L'appareil comprend 3 embouts différents en acier inoxydable, un bouchon à gaz et un goupillon pour le nettoyage.

La capacité de 0,5 L indique le volume maximal de liquide que le mousseur peut contenir. Ses dimensions de Ø95 × H275 mm définissent son encombrement. Son poids de 1,18 kg renseigne sur sa manipulation.

Cet appareil est compatible avec les cartouches de crème chantilly HENDI références 588208, 588215 et 586907. Il est lavable au lave-vaisselle.

Il est classé dans la catégorie des ustensiles de cuisine et accessoires de cuisine divers.