Vitrine pâtissière TEFCOLD PDA3-CTF150B-1

Cette vitrine réfrigérée de pâtisserie, modèle CTF150B de la marque TEFCOLD, porte la référence article PDA3-CTF150B-1. Elle est conçue pour présenter vos produits de boulangerie et pâtisserie.

Le principe de fonctionnement d'une vitrine réfrigérée repose sur la circulation d'un fluide frigorigène dans un circuit fermé. Ce fluide absorbe la chaleur à l'intérieur de la vitrine, la transporte vers l'extérieur et la dissipe. Un compresseur assure la circulation du fluide et le maintien de la température souhaitée.

La séquence d'utilisation commence par le branchement de l'appareil. L'opérateur règle ensuite la température désirée via le contrôleur numérique. Les produits sont ensuite disposés sur les trois étagères. L'éclairage LED sous chaque étagère met en valeur la présentation. Les portes coulissantes arrière permettent un accès aisé pour le chargement et le service. Le verre frontal, doté d'un effet anti-buée, permet une visibilité constante.

La construction de cette vitrine comprend une surface en verre plat et des portes arrière coulissantes. Elle est équipée de 3 étagères. L'éclairage LED est intégré sous chaque étagère. Le verre frontal bénéficie d'un effet anti-buée.

Les commandes incluent un contrôleur numérique qui permet d'afficher et de régler la température. L'appareil dispose de 4 roues pour faciliter son déplacement.

La puissance de 0,79 kW indique la consommation électrique de l'appareil lors de son fonctionnement. Le réfrigérant utilisé est le R290, avec une charge de 145 grammes. La plage de température de -1 °C à 5 °C permet de conserver une large gamme de produits de pâtisserie dans des conditions optimales. Le volume net de 432 L offre un espace de présentation conséquent, tandis que le volume brut de 680 L prend en compte l'espace occupé par les composants internes. Le poids de 253 kg est une donnée à considérer pour l'installation et le déplacement.

L'entretien inclut un filtre de condenseur facile à nettoyer. La fonction de dégivrage automatique simplifie la maintenance. Le verre frontal s'ouvre vers l'avant pour faciliter le nettoyage.

Cette vitrine est référencée dans le catalogue comme une vitrine à pâtisserie TCHH.