Vitrine congélateur FORCAR G-SNACK610BTG

Congélateur armoire de la marque FORCAR, référence G-SNACK610BTG. Ce modèle est conçu pour les cuisines professionnelles et les bars.

Le principe de fonctionnement d'un congélateur armoire repose sur la circulation d'un fluide frigorigène dans un circuit fermé. Ce fluide capte les calories à l'intérieur de l'enceinte de congélation et les restitue à l'extérieur, abaissant ainsi la température interne pour conserver les aliments à basse température.

L'opérateur charge les denrées alimentaires dans le congélateur. Les denrées sont ensuite conservées à une température comprise entre -18 °C et -22 °C. L'éclairage LED intégré permet une meilleure visibilité de l'intérieur.

La construction de cet appareil comprend 5 étagères pour organiser le stockage. Le poids de l'appareil est de 122 kg.

Les commandes permettent de régler la température de congélation. La plage de température s'étend de -18 °C à -22 °C.

La puissance de 0,69 kW indique la consommation électrique de l'appareil. La tension de fonctionnement est de 230 V, avec une phase unique. Le volume interne de 332 L offre une capacité de stockage significative. Les dimensions hors tout sont de 610 mm de largeur, 765 mm de profondeur et 1893 mm de hauteur.

L'entretien de cet appareil implique le nettoyage régulier de l'intérieur et des étagères pour maintenir une hygiène optimale.

Ce congélateur armoire est référencé dans le catalogue pour les équipements de bar, les congélateurs vitrines commerciaux et les vitrines réfrigérées.

Il s'agit d'un appareil de fabrication italienne.