Vitrine chauffante Neumarker L15-50590

Maintient les aliments à température de service dans un bac gastronorme jusqu'à 70 °C. Ce modèle est destiné aux vitrines chauffantes. Le principe d'une vitrine chauffante est de maintenir les aliments à une température de service adéquate. L'appareil utilise une source de chaleur pour réchauffer l'air ambiant à l'intérieur de la vitrine, assurant ainsi que les produits exposés restent chauds et prêts à être consommés. L'utilisation de cet appareil consiste à le placer dans la vitrine, puis à le mettre sous tension. Les aliments sont ensuite disposés dans la vitrine pour être maintenus à température. Cet appareil thermo look est alimenté en 230 V et a une puissance de 2 kW. Ses dimensions sont de 596 mm de longueur, 425 mm de largeur et 410 mm de hauteur. Son poids est de 19 kg. La température maximale de fonctionnement est de 70 °C. La puissance de 2 kW indique la charge électrique que l'appareil impose au circuit d'alimentation. La plage de température jusqu'à 70 °C permet le maintien au chaud des préparations culinaires. Le poids de 19 kg rend l'appareil relativement stable une fois en place. Les dimensions globales de 596 x 425 x 410 mm définissent l'espace nécessaire pour son installation. L'entretien de cet appareil se limite aux opérations courantes de nettoyage des surfaces extérieures, en veillant à débrancher l'appareil au préalable.