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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 9703600 |
| TAILLE L / W / H | 1200/640/600 |
Cette base professionnelle Stalgast sert de meuble de rangement et de plan de travail dans les cuisines collectives. Elle se compose d'un volume de stockage fermé par des portes et d'une étagère intérieure qui permet de séparer les produits ou les ustensiles par niveau. Un meuble de ce type organise l'espace au sol. L'étagère fixe répartit la charge sur toute la largeur et la profondeur, évitant ainsi l'empilement direct sur le fond. Les portes, en limitant l'accès, protègent le contenu des projections et de la poussière tout en maintenant une température plus stable qu'un rangement ouvert. L'utilisation suit une séquence simple : les portes s'ouvrent pour accéder à l'étagère, les produits ou les ustensiles sont posés ou retirés, puis les portes sont refermées. Aucun réglage ni branchement n'est nécessaire. La construction repose sur une structure en acier traité pour résister à l'humidité et aux chocs. Les dimensions de 1200 mm de large, 640 mm de profondeur et 600 mm de haut déterminent la place occupée au sol et la hauteur de travail. La structure en acier laqué résiste aux chocs et aux rayures tout en restant suffisamment légère pour être repositionnée sans outil lors du réaménagement de la cuisine professionnelle. L'entretien se limite au nettoyage des surfaces intérieures et extérieures avec un chiffon humide et un détergent adapté aux matériaux alimentaires. Les portes et l'étagère, fixes, ne nécessitent pas de démontage pour le nettoyage courant. Cette base s'intègre dans les configurations de cuisines modulaires où elle soutient un plan de travail ou un appareil de cuisson tout en offrant un volume de rangement fermé.