Support pour équipement Stalgast 9702200

Une base avec étagère sert de support modulaire pour les équipements de cuisine professionnelle. Elle élève l'appareil principal à une hauteur ergonomique, réduisant la fatigue lors des manipulations répétées. L'étagère inférieure offre un espace de rangement ou de préparation supplémentaire, accessible sans se pencher. Ce type de structure répartit le poids sur quatre pieds, assurant une stabilité même lorsque l'appareil supérieur est chargé.

La base se monte sous un équipement compatible, comme une friteuse, une table de cuisson ou un meuble réfrigéré. L'opérateur place l'appareil sur le plateau supérieur, aligne les fixations si elles existent, puis ajuste la hauteur des pieds pour compenser les irrégularités du sol. L'étagère inférieure reçoit des bacs, des ustensiles ou des ingrédients en cours d'utilisation.

Cette base mesure 400 mm de largeur, 575 mm de profondeur et 600 mm de hauteur. Ces dimensions déterminent la place occupée au sol et la hauteur de travail obtenue. La largeur de 400 mm correspond à un format standard pour les équipements de restauration, permettant d'aligner plusieurs bases côte à côte. La profondeur de 575 mm offre un espace de rangement suffisant pour des bacs gastronormes ou des ustensiles courants. La hauteur de 600 mm place le plan de travail à une hauteur adaptée à une utilisation debout prolongée.

La construction repose sur une structure métallique, conçue pour supporter le poids d'un appareil professionnel et de son contenu. Les pieds réglables en hauteur permettent d'adapter la base aux sols inégaux, évitant les balancements ou les contraintes sur les fixations de l'appareil supérieur.

L'entretien se limite au nettoyage des surfaces métalliques avec un chiffon humide et un détergent adapté aux environnements alimentaires. L'absence de composants électriques ou mobiles simplifie la maintenance.