Support pour équipement Stalgast 9700600

Un équipement de stand Stalgast A 1200 sert de structure modulaire pour l'installation d'appareils de restauration en configuration linéaire ou en îlot. Il permet d'assembler des éléments tels que friteuses, plaques de cuisson ou bains-marie sous un plan de travail continu, tout en libérant l'espace au sol et en organisant les flux de travail.

Ce type de stand repose sur un cadre métallique qui supporte les appareils et les relie entre eux. La surface plane accueille les équipements, tandis que les pieds réglables assurent la stabilité sur des sols irréguliers. La hauteur standardisée facilite l'intégration avec d'autres meubles de cuisine et permet un accès ergonomique pour les opérateurs.

L'utilisation commence par le montage du cadre selon les dimensions requises. Les pieds sont ajustés pour obtenir un plan parfaitement horizontal. Les appareils choisis sont ensuite posés sur le plateau et fixés si nécessaire. Une fois les branchements électriques ou gaz réalisés, le stand forme une unité opérationnelle prête à recevoir les charges de travail.

La construction se compose d'un plateau en acier inoxydable et d'une ossature en profilés métalliques. Les pieds, également métalliques, sont équipés de patins antidérapants pour éviter tout déplacement intempestif.

Les dimensions de 1200 mm de longueur, 700 mm de largeur et 250 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la surface utile disponible pour l'installation des appareils. Cette taille permet d'accueillir plusieurs équipements côte à côte tout en laissant suffisamment d'espace pour les manipulations.

Le nettoyage se limite au plateau en acier inoxydable, qui se désinfecte avec un chiffon humide et un détergent adapté. Les pieds et l'ossature se dépoussièrent régulièrement pour maintenir l'hygiène de l'ensemble.