Sirop 1883 275202160046

Le sirop de banane 1883 est un arôme liquide concentré conçu pour parfumer boissons chaudes, froides et préparations culinaires. Il reproduit le goût sucré et crémeux de la banane mûre, avec une texture lisse et un arôme tropical prononcé.

Un sirop de ce type fonctionne par dissolution dans un liquide ou incorporation dans une préparation. Le sucre de canne naturel qu'il contient se mélange uniformément, libérant les composés aromatiques sans altérer la texture de la boisson ou du dessert. Sa solubilité permet une répartition homogène, que le support soit chaud ou froid, sans cristallisation ni séparation.

L'utilisation commence par le dosage : une à deux doses de sirop dans la boisson ou la préparation, selon l'intensité souhaitée. Pour les boissons chaudes comme le café ou le chocolat, le sirop s'ajoute directement dans la tasse ou le shaker. Pour les boissons froides, smoothies ou cocktails, il se mélange au reste des ingrédients avant agitation ou mixage. En pâtisserie, il s'incorpore à la pâte, à la crème ou au glaçage pour parfumer gâteaux, crêpes ou desserts glacés.

Le sirop de banane 1883 est conditionné dans une bouteille de 1 L, en verre ou en plastique alimentaire, selon la version. Le volume de 1 L correspond à une contenance adaptée aux établissements professionnels, permettant de préparer plusieurs dizaines de boissons ou portions sans réapprovisionnement fréquent.

L'entretien se limite au rinçage du bouchon et au nettoyage de la bouteille après utilisation pour éviter les résidus collants. Le sirop se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur, pour préserver son arôme et sa texture.

Ce sirop s'intègre dans la gamme des arômes 1883, aux côtés des sirops de fruits, vanille, caramel et autres parfums pour boissons et desserts.