Plus de produits de cette marque
Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 275202160012 |
| VOLUME | 1 L |
Delicate rose fragrance. Authentic rose flavour.
Product association:
- With alcohol - All alcohol, Beer, Champagne, Whisky, Vodka, Gin, Bourbon, Rum, Tequila...
- Alcohol-free - Soda, Smoothie, Milk, Milkshake, Juice.
Le sirop de rose 1883 est un concentré aromatique floral utilisé pour parfumer et adoucir les boissons professionnelles. Il apporte une touche délicate de rose, soluble dans l'eau et les spiritueux, ce qui permet d'équilibrer les saveurs en mixologie ou en préparation de boissons chaudes et froides.
Un sirop de ce type fonctionne par dissolution : ses sucres et ses arômes se mélangent aux liquides sans altérer leur texture. La concentration en extraits naturels de rose donne une intensité aromatique qui se diffuse uniformément, même en petite quantité. Il ne cristallise pas et conserve sa fluidité à température ambiante.
Pour l'utiliser, versez la dose souhaitée dans un shaker, une carafe ou directement dans le verre. Mélangez avec les autres ingrédients (alcools, jus, sodas ou eau chaude) jusqu'à homogénéisation. La quantité dépend du profil recherché : une touche subtile pour un cocktail ou une saveur plus prononcée pour une boisson sans alcool.
Le flacon de 1 litre est conçu pour un usage professionnel. Son volume permet de préparer plusieurs dizaines de portions sans interruption. Le contenant est refermable, ce qui préserve la fraîcheur du sirop entre deux utilisations.
Le sirop de rose 1883 s'intègre dans les recettes de cocktails classiques ou contemporains, comme le PINK SPIDER, où il apporte une note florale qui contraste avec des ingrédients plus puissants comme la vodka ou la crème de menthe. Il convient également aux boissons chaudes, aux limonades ou aux desserts liquides.
Ce produit fait partie de la gamme des sirops aromatiques 1883, spécialisée dans les concentrés pour la restauration et les bars.