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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS440165 |
| TAILLE L / W / H | 139/ 139/ 70 |
| VOLUME | 0.71 |
| COULEUR DU PRODUIT | BHS440165 - cobalt blue |
- : BHS-HoReCa
- Model: BHS440165
Ce récipient de service en acier inoxydable à double paroi est conçu pour la présentation et le maintien au chaud ou au froid des préparations en restauration. La double paroi crée une isolation thermique qui limite les échanges de température avec l'extérieur, prolongeant ainsi la fraîcheur ou la chaleur des aliments servis sans altérer leur texture ni leur saveur.
Le récipient se remplit directement avec les préparations chaudes ou froides. Il se pose sur les buffets, les comptoirs ou les tables de service sans nécessiter de support supplémentaire. Son volume de 0,71 litre permet de portionner des entrées, des accompagnements ou des desserts en quantités adaptées aux assiettes individuelles. La couleur cobalt apporte une touche visuelle distinctive, facilitant l'identification des plats ou la coordination avec une charte graphique.
La double paroi, également en acier inoxydable, est soudée pour garantir l'étanchéité et la durabilité. Les dimensions de 139 mm en longueur et largeur, et de 70 mm en hauteur, permettent un empilement compact pour le rangement ou le transport.
Le récipient est entièrement lavable en lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage après utilisation. Aucune pièce amovible ne nécessite de manipulation particulière : il suffit de le placer dans le panier adapté du lave-vaisselle pour un cycle standard.
Ce modèle existe en plusieurs couleurs : cobalt, bordeaux, citron, noir, blanc, vert, doré, rouge et violet profond. La référence BHS440165 correspond spécifiquement à la version cobalt.
Il s'intègre dans les gammes de service de la marque BHS-HoReCa, conçues pour les professionnels de la restauration cherchant des solutions à la fois fonctionnelles et esthétiques pour la présentation des plats.