Équipement pour barbe à papa, pop-corn et chocolat BHS-HoReCa BSHWVisual

Maintient le chocolat chaud à température constante jusqu'à 90 °C pour un service fluide et homogène. Le principe de fonctionnement d'un distributeur de chocolat chaud repose sur le maintien de la boisson à une température constante et homogène. Un système de chauffe régule la température de l'appareil pour conserver le chocolat dans un état liquide et chaud, prêt à être servi. L'opérateur remplit la cuve avec la préparation de chocolat chaud. Il règle ensuite la température de maintien souhaitée. L'appareil maintient alors le chocolat à cette température jusqu'au service. L'appareil présente une capacité de 5 litres. Sa température maximale de fonctionnement est de 90 degrés C. Ses dimensions sont de 260 mm de largeur, 260 mm de profondeur et 420 mm de hauteur. Son poids est de 8,5 kg. Cet appareil est référencé pour l'organisation de mobilier visant le confort client, ainsi que pour la préparation de barbes à papa, de pop-corn et de chocolat.