QUICK MILK

Les pièces de rechange QUICK MILK assurent un fonctionnement stable et un contrôle précis de la température du lait de ces systèmes professionnels de chauffage du lait. Dans les cafés et restaurants où le cappuccino et le latte sont les boissons à base de café les plus populaires, l'entretien régulier des équipements QUICK MILK est une condition préalable à la qualité constante des boissons à base de lait.

Chauffage automatique du lait avec QUICK MILK dans un café

Le système QUICK MILK remplace la vaporisation manuelle traditionnelle du lait par un processus entièrement automatique — le barista ajoute simplement le lait et QUICK MILK garantit une température et une mousse précises. Précision de la température — QUICK MILK chauffe le lait à la température réglée ; généralement 60–65°C pour la mousse de cappuccino. Rapidité — le chauffage du lait par QUICK MILK est plus rapide que la vaporisation manuelle ; adapté à une demande élevée en café. Constance — QUICK MILK fournit la même température et mousse de lait à chaque fois ; élimine les variations liées à l'habileté du barista. Hygiène — le nettoyage régulier du circuit de lait de QUICK MILK est crucial ; le lait crée des conditions bactériologiquement risquées. Consultez également les pièces pour machines à café.

Principales pièces de rechange des équipements QUICK MILK

Les pièces de rechange les plus importantes pour l'entretien régulier du système de chauffage du lait QUICK MILK. Pompe — la pompe à lait QUICK MILK ; un composant d'alimentation en lait ou en eau. Élément chauffant — l'élément chauffant électrique QUICK MILK ; à remplacer en cas de problèmes de température. Électrovanne — contrôle du flux de lait et de vapeur ; à remplacer en cas de fuites. Joints et joints toriques — les joints du circuit de lait QUICK MILK ; à remplacer en cas de fuites. Consultez également les pièces pour machines à café SAECO P.

Hygiène et nettoyage du circuit de lait

Le nettoyage du circuit de lait QUICK MILK est plus strict que l'entretien du circuit de café — les graisses et protéines du lait créent un environnement favorable à la croissance bactérienne. Après chaque service — rincer le circuit de lait QUICK MILK à l'eau chaude ; éviter le durcissement des résidus de lait. Nettoyage quotidien — nettoyer le circuit de lait QUICK MILK avec un fluide de nettoyage pour systèmes à lait chaque jour. Désinfection hebdomadaire — nettoyage approfondi de l'équipement QUICK MILK avec un désinfectant ; tous les composants en contact avec le lait. Dépôts de calcaire — les éléments chauffants et circuits de lait QUICK MILK accumulent du calcaire ; détartrage régulier. BHS fournit des pièces de rechange QUICK MILK.

Intégration de QUICK MILK avec les machines à espresso

Le système QUICK MILK fonctionne avec une machine à espresso — leur interaction correcte est la base de la qualité de la boisson café finale. Préparation simultanée de l'espresso et du lait — QUICK MILK chauffe le lait pendant que la machine à espresso effectue l'extraction. Température du lait et température de l'espresso — la température du lait QUICK MILK doit correspondre à la température de la tasse de la machine à espresso ; température de service optimale pour le cappuccino. Routine de nettoyage commune — le nettoyage de QUICK MILK doit être effectué en même temps que celui de la machine à espresso. Synchronisation des pièces de rechange — l'entretien de QUICK MILK et de la machine à espresso doit être planifié ensemble. Consultez également les pièces de rechange GRIMAC.

Scénarios d'utilisation en HoReCa

Un café équipé d'un système de chauffage du lait QUICK MILK — nettoyage quotidien du circuit de lait ; inspection trimestrielle de l'élément chauffant ; BHS fournit. Réaction rapide en cas de panne. Un petit-déjeuner d'hôtel avec QUICK MILK pour la préparation de latte — désinfection régulière du circuit de lait pour répondre aux exigences d'hygiène.

Questions fréquemment posées

Comment éviter les résidus de lait dans l'équipement QUICK MILK ? L'essentiel est de ne jamais laisser de lait dans le circuit de lait de l'équipement après utilisation ; rincer immédiatement à l'eau chaude ; nettoyer quotidiennement avec un fluide de nettoyage pour systèmes à lait. Si des résidus se sont formés — décarbonater avec un agent de nettoyage adapté. Consultez les pièces pour machines à café.

Les pièces de rechange QUICK MILK sont-elles disponibles ? Oui — BHS fournit des pièces de rechange QUICK MILK ; indiquez le numéro de modèle QUICK MILK lors de la commande ; un spécialiste de BHS aide à identifier la pièce adaptée. Consultez également les pièces de rechange ITALCREM.

Pourquoi choisir BHS ?

BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.

Livraison

Nous livrons partout en France. Le délai et le coût de livraison dépendent du volume de la commande et de la destination — contactez l'équipe BHS pour un prix et un délai précis.