Projet de bar — BHS réalise des projets d’aménagement de bar sur mesure pour les restaurants, cafés, hôtels et autres entreprises HoReCa : un projet de bar couvre l’ensemble de l’équipement technologique de la zone de travail du bar — comptoir de bar avec réfrigération, générateur de glace, station de café, lave-verres, éclairage et mobilier en acier inoxydable ; un projet de bar professionnel assure un flux de travail efficace où le barman accède sans mouvement inutile à tous les équipements et composants nécessaires ; découvrez les projets de bar plus en détail — BHS propose des aménagements de bar prêts à l’emploi et sur mesure pour les entreprises HoReCa.
Découvrez également le Point Fit & Slim Drink comme solution de station de bar compacte prête à l’emploi et les projets et solutions sur mesure pour une gamme plus large de projets — BHS fournit des projets d’aménagement HoReCa complets.
Projet de bar — chaque projet de bar réalisé par BHS est une solution individuelle adaptée au concept, aux dimensions de l’espace et à l’intensité d’activité de l’entreprise ; d’un bar à cocktails romantique dans un club de jazz à un comptoir de bar à fort trafic dans un restaurant — BHS fournit un aménagement avec tout l’équipement nécessaire pour les entreprises HoReCa.
Projet technologique de l’aménagement du bar
Projet de bar — le projet technologique est la base de l’aménagement du bar ; il détermine quel équipement est nécessaire, où il est placé et comment les barmans travailleront efficacement. Surfaces de travail et comptoirs de bar — la zone de travail du bar est généralement en acier inoxydable avec un comptoir de travail plus bas du côté du barman et un comptoir plus haut du côté des clients ; les éviers de lavage, les gouttières et les systèmes de drainage sont intégrés lors de la phase de conception. Bloc de réfrigération — un bloc de réfrigération ou un réfrigérateur de bar est intégré dans le comptoir pour le stockage des boissons et des garnitures ; la capacité et la plage de température sont adaptées au type de bar ; découvrez les projets de bar. Raccordements sanitaires et électriques — le projet technologique inclut les schémas de raccordement pour la plomberie et l’électricité ; sans une planification coordonnée à un stade précoce, des modifications coûteuses surviennent pendant la construction. BHS assure le développement et l’aménagement de projets de bar.
Système de réfrigération du bar et générateur de glace
Projet de bar — la réfrigération et la glace sont des composants critiques de chaque bar ; sans une capacité de réfrigération suffisante, le fonctionnement du bar est compromis en période de forte affluence. Blocs de réfrigération de bar — les projets de bar incluent généralement des réfrigérateurs de bar avec portes vitrées pour la présentation des boissons ou des blocs de réfrigération sous le comptoir ; la température est régulée précisément entre +2°C et +8°C pour les boissons alcoolisées. Générateur de glace — un projet de bar sans générateur de glace est impensable ; la capacité du générateur de glace est adaptée à l’affluence du bar ; pour un bar de restaurant avec 50 à 100 places, un générateur d’une capacité de 30–60 kg/24h est adapté ; découvrez le Point Fit & Slim Drink. Réfrigération des boissons — certains projets de bar incluent également un réfrigérateur pour le refroidissement rapide des boissons ou le stockage de glaçons. BHS assure l’aménagement complet de projets de bar.
Station de café et poste de travail pour cocktails
Projet de bar — la station de café est une partie essentielle de l’aménagement du bar dans presque tous les restaurants et cafés ; le poste de travail pour cocktails est un composant spécifique du projet de bar. Machine à espresso professionnelle — dans le projet de bar, la machine à café est positionnée de manière ergonomique avec une alimentation en eau et un écoulement ; généralement une machine à espresso à 2 ou 3 groupes pour les restaurants et cafés à forte affluence ; un moulin à café à proximité. Poste de cocktails — dans un projet de bar à cocktails, la zone de travail comprend plusieurs éviers, un conteneur à glace, un blender, un espace de rangement pour shakers et de petits plats réfrigérés ; la disposition de ces éléments minimise les mouvements. Emplacement pour garnitures et sirops — les garnitures, tranches de fruits, sirops et autres ingrédients de préparation de cocktails doivent être stockés dans un endroit visible et facilement accessible dans la zone de travail du barman ; découvrez les projets et solutions sur mesure. BHS assure l’aménagement de projets de bar.
Exemples de projets d’aménagement de bar en HoReCa
Projet de bar — BHS a réalisé divers aménagements de bar pour les entreprises HoReCa. Aménagement d’un comptoir de bar de restaurant — dans un restaurant avec un comptoir de bar et une carte de cocktails, BHS fournit un aménagement complet : blocs de réfrigération, lave-verres sous le comptoir, surfaces en acier inoxydable et éclairage. Bar d’accueil d’hôtel — un bar d’accueil d’hôtel nécessite une apparence représentative et une zone de travail efficace ; BHS conçoit une solution qui répond aux exigences de design et fonctionnelles.
Questions fréquemment posées
Combien de temps faut-il pour développer et réaliser un projet de bar ? Projet de bar — le développement du projet technologique prend généralement 1 à 2 semaines ; l’installation pour les petits projets de bar prend 3 à 7 jours ; le cycle total de l’approbation du projet à la livraison est généralement de 4 à 8 semaines ; contactez BHS pour des délais précis ; découvrez les projets de bar.
BHS peut-il aménager seulement une partie du bar ou un projet complet est-il nécessaire ? Contactez BHS et décrivez vos besoins ; découvrez le Point Fit & Slim Drink.
Pourquoi choisir BHS ?
BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.
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