Cadre pour tables de travail 650

Cadre pour tables de travail 650 — un cadre de table de travail en acier inoxydable avec une profondeur de 650 mm est l'option intermédiaire qui combine une taille compacte avec une bonne profondeur de surface de travail ; 650 mm est compatible avec les conteneurs GN et la majorité des processus de travail en cuisine HoReCa.

650 mm — option de profondeur intermédiaire

Cadre pour tables de travail 650 — une profondeur de 650 mm est un compromis équilibré entre le modèle compact 600 mm et le modèle plus large 700 mm. La profondeur intermédiaire — une surface de travail de 650 mm offre une largeur suffisante pour la plupart des processus de travail ; adaptée à la majorité des tâches en cuisine HoReCa ; consultez le cadre pour tables de travail 600. Conteneurs GN — le conteneur GN standard de 1/1 mesure 530 mm de large ; il s'intègre facilement en profondeur dans une dimension de 650 mm ; le travail avec les conteneurs GN est pratique et efficace. Large application — 650 mm est suffisant pour la plupart des tâches de préparation et de transformation ; consultez le cadre pour tables de travail 700.

Construction et matériau

Cadre pour tables de travail 650 — un cadre en acier inoxydable conçu pour un usage professionnel. Acier inoxydable — acier AISI ; résistant à la corrosion, conforme aux exigences d'hygiène alimentaire ; résistant aux produits chimiques de nettoyage et à l'humidité ; consultez les cadres pour tables de travail. Pieds réglables — assurent un positionnement horizontal de la table sur un sol irrégulier ; réglage de la hauteur en fonction des besoins et de l'ergonomie du personnel. Construction soudée stable — les éléments du cadre sont assemblés par soudage ; assure une capacité de charge élevée et une longue durée de vie.

Utilisation dans les cuisines HoReCa

Cadre pour tables de travail 650 — le cadre 650 mm convient à différentes zones de cuisine HoReCa. Zone de préparation — préparation, découpe et portionnement des produits ; le cadre 650 mm offre une largeur de travail confortable ; consultez le cadre pour tables de travail 600 mm. Zone de service — assemblage et portionnement des plats prêts à servir sur des plateaux ; une surface de travail de largeur suffisante. Zone de lavage — rangement et organisation de la vaisselle propre ; un cadre avec une surface de travail près de l'évier. Pâtisserie — préparation de gâteaux et desserts délicats ; la surface de travail 650 mm facilite le travail avec les grands moules à gâteaux.

Hygiène et HACCP

Cadre pour tables de travail 650 — le cadre en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène des cuisines HACCP. Facilité de nettoyage — les pieds réglables permettent de dégager l'espace sous la table pour le nettoyage du sol ; important lors des inspections de cuisines HACCP ; consultez les cadres pour tables de travail. Acier inoxydable — le matériau ne réagit pas avec les aliments ; facile à désinfecter ; résistant à la corrosion lors du nettoyage régulier avec des produits chimiques. Un cadre et une surface de travail en acier inoxydable sont une exigence standard d'hygiène dans les zones de contact avec les aliments.

Questions fréquemment posées

Le cadre de 650 mm est-il une taille standard ou spéciale ? Cadre pour tables de travail 650 — 650 mm est une taille standard dans la série de tables de cuisine professionnelles, avec les options 600 mm et 700 mm ; BHS propose régulièrement les trois tailles ; consultez le cadre pour tables de travail 700.

Quelle surface de travail peut être posée sur le cadre 650 mm ? Cadre pour tables de travail 650 — une surface de travail en acier inoxydable de profondeur correspondante est posée sur le cadre ; la largeur peut varier en fonction des dimensions de l'espace et des besoins ; contactez BHS pour les options de surface de travail ; consultez les cadres pour tables de travail.

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