Supports pour équipements 700

Les supports pour équipements 700 sont adaptés aux grands et lourds équipements professionnels de cuisine nécessitant une base stable et résistante — cette dimension couvre la gamme des équipements industriels utilisés par les restaurants, cantines et entreprises de production alimentaire à grande capacité.

Quels équipements utilisent le support 700 mm

Les supports pour équipements 700 conviennent aux plus grands appareils de cuisine industrielle. Fours et plaques professionnels — les supports pour équipements 700 sous les fours à convection de grand volume, les appareils combinés vapeur et convection avec une base de 700 mm ou plus. Systèmes de chaudières industriels — les supports pour équipements 700 sous les grands complexes de chaudières basculantes avec une large structure de base. Équipements de réfrigération à grande capacité — les supports pour équipements 700 sous les armoires de réfrigération industrielles et les équipements de refroidissement d'une profondeur de 700 mm ou plus. Équipements de transformation de la viande et des aliments — les supports pour équipements 700 sous les hachoirs à viande, les machines de conditionnement sous vide et autres grands appareils de transformation des aliments. Systèmes d'équipements de bar — les supports pour équipements 700 sous les grands blocs d'équipements de boissons.

Construction pour charges lourdes

Les supports pour équipements 700 sont conçus pour une installation renforcée d'équipements lourds. Profil renforcé — les supports pour équipements 700 en profilé tubulaire ou en cornière en acier inoxydable plus épais ; capacité de charge plus élevée par rapport à un support standard 600 mm. Structure soudée rigide — les supports pour équipements 700 avec des assemblages entièrement soudés industriellement ; empêche le déplacement ou la déformation du cadre sous un équipement lourd. Pieds réglables avec une plus grande plage — les supports pour équipements 700 avec une plage de réglage en hauteur plus large, nécessaire pour les sols industriels irréguliers. Absorption des vibrations — les supports pour équipements 700 avec des patins de pied à fonction d'absorption supplémentaire ; réduit les vibrations générées par les équipements industriels lourds sur le sol. Consultez également les supports pour équipements 550.

Matériau et durée de vie

Les supports pour équipements 700 en acier inoxydable garantissent une longue durée de vie dans des conditions de charge industrielle lourde. Acier AISI 304 — les supports pour équipements 700 en acier inoxydable chrome-nickel de haute qualité ; conformes aux exigences des matériaux pour les zones de production alimentaire et résistants aux produits de nettoyage industriels. Résistance des soudures — l'intégrité des soudures des supports pour équipements 700 est maintenue sous charge intensive ; construction soudée professionnellement par opposition à un assemblage boulonné, qui peut se desserrer avec le temps. Résistance à la corrosion — les supports pour équipements 700 résistent à l'environnement agressif des cuisines avec vapeur, chaleur, humidité et nettoyage chimique. Exigences d'entretien — les supports pour équipements 700 nécessitent un lavage régulier et une inspection tous les 6 mois ; vérifier les patins de pied et les mécanismes de réglage.

Exigences HACCP pour les grands équipements

Les supports pour équipements 700 facilitent le respect des exigences sanitaires pour les grands équipements. Zone de nettoyage élargie — les supports pour équipements 700 surélèvent les grands équipements au-dessus du sol ; plus d'espace libre pour le nettoyage du sol avec un équipement de lavage industriel. Documentation HACCP — les supports pour équipements 700 sont inclus dans la liste des équipements ; le registre de nettoyage documente la fréquence et les méthodes de lavage conformément aux normes de production alimentaire. Circulation d'air — les supports pour équipements 700 avec équipement surélevé assurent une meilleure circulation d'air sous l'appareil ; empêchent l'accumulation d'humidité et la croissance bactérienne. Matériaux sûrs pour les aliments — les supports pour équipements 700 en acier inoxydable sont conformes à la réglementation européenne sur les matériaux en contact avec les aliments et n'affectent pas la sécurité alimentaire. Consultez également les supports et socles pour équipements.

Scénarios d'utilisation en HoReCa

Un grand restaurant avec une cuisine industrielle — les supports pour équipements 700 sous un four vapeur-convection et une armoire de réfrigération ; zone d'équipement stable et solidement installée. Une cantine d'une capacité de 500 repas et plus — les supports pour équipements 700 sous un grand équipement de cuisson traitant un grand volume d'aliments par jour. Une entreprise de production alimentaire — les supports pour équipements 700 sous des équipements industriels de transformation des aliments avec un nettoyage sanitaire constant utilisant de grandes quantités d'eau. Un hôpital ou un établissement social — les supports pour équipements 700 sous des équipements de cuisson de grande capacité.

Questions fréquemment posées

Comment déterminer si un support 700 mm ou plus grand est nécessaire ? Supports pour équipements 700 — mesurez la profondeur de la base de l'équipement ; si elle est de 690–710 mm, le support 700 mm est le plus adapté ; si l'équipement est plus profond que 710 mm, contactez l'équipe BHS pour une commande de support sur mesure ; consultez également les supports pour équipements 650 pour une taille plus petite.

Peut-on installer le support sous des équipements fonctionnant à haute température ? Les supports pour équipements 700 en acier inoxydable résistent aux environnements de cuisine à haute température ; l'acier ne perd pas sa forme ni son intégrité structurelle dans des conditions normales de température en cuisine ; les patins de pied en polymère sont utilisables jusqu'à 80–100°C — conformément à la température du sol de la cuisine. Consultez les supports et socles pour équipements.

Pourquoi choisir BHS ?

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