Étagères murales 300

Les étagères murales en acier inoxydable d'une profondeur de 300 mm du système LSX1 sont une solution de stockage pratique et hygiénique pour l'organisation horizontale d'une cuisine professionnelle. La profondeur de 300 mm est optimale pour le rangement des ustensiles de cuisine standard, des contenants de produits alimentaires et des petits accessoires de cuisine, sans nécessiter une grande surface murale et permettant une utilisation efficace de l'espace en hauteur au-dessus du plan de travail. BHS fournit des étagères murales en acier inoxydable pour l'équipement des cuisines HoReCa.

Le système LSX1 et la profondeur 300 mm

Le système d'étagères murales à un niveau LSX1 est une solution standardisée pour le montage d'étagères en acier inoxydable sur le mur de la cuisine. LSX1 désigne une configuration à un niveau – l'étagère est fixée au mur par un système de consoles, offrant une surface de stockage horizontale stable et droite. La profondeur de 300 mm (avant-arrière) dans cette série est une option compacte qui occupe le moins d'espace en profondeur sur le mur, tout en offrant suffisamment de place pour les besoins de stockage standard. L'étagère est disponible en différentes longueurs selon la surface murale et les besoins de stockage. La surface en acier AISI304 assure l'hygiène et la durabilité à long terme dans les conditions d'une cuisine professionnelle.

L'acier AISI304 – hygiène et durabilité

Les étagères murales 300 du système LSX1 sont fabriquées en acier inoxydable AISI304 – le matériau standard utilisé dans le mobilier de cuisine professionnelle HoReCa. L'acier AISI304 résiste à la corrosion, à l'humidité, aux graisses et aux acides alimentaires, ainsi qu'aux produits de nettoyage commerciaux. La surface lisse et sans soudure ne présente pas de pores ni de microfissures où les bactéries pourraient s'accumuler – un facteur critique dans les environnements de stockage alimentaire où la norme HACCP impose des exigences strictes en matière d'hygiène. L'étagère se nettoie facilement avec un chiffon humide, un lavage sous pression ou des désinfectants commerciaux. La surface en acier conserve son apparence et ses propriétés hygiéniques pendant des années dans des conditions d'utilisation intensive.

Montage et installation

Les étagères murales d'une profondeur de 300 mm du système LSX1 sont fixées au mur de la cuisine à l'aide de consoles métalliques (supports de fixation) incluses dans la livraison ou disponibles en accessoire supplémentaire. Les consoles sont fixées au mur avec des vis dans des chevilles adaptées à la capacité portante, assurant une position stable de l'étagère même sous charge complète. L'étagère peut être placée à une hauteur optimale en fonction de la zone murale et des besoins ergonomiques de l'utilisateur. Le système d'étagères murales peut être constitué de plusieurs étagères sur un même mur, formant un système de stockage vertical. Pour un montage professionnel, il est recommandé de faire appel à un spécialiste, en particulier en cas de charge élevée.

Scénarios d'application HoReCa

Dans les cuisines de restaurants et de cafés, les étagères murales 300 sont utilisées comme surfaces de stockage pour les épices, les produits alimentaires secs et le petit matériel (ustensiles, accessoires) directement au-dessus du plan de travail, permettant au chef d'accéder aux produits nécessaires sans se déplacer. Dans les cuisines d'hôtels, la profondeur compacte de 300 mm convient aux sections murales plus étroites entre les équipements, où une étagère plus large gênerait le flux de travail. Dans les cantines et les cuisines de production alimentaire, l'étagère murale en acier inoxydable assure un stockage hygiénique sans risque de contamination, contrairement aux étagères en bois ou en plastique.

Questions fréquemment posées

Quelle est la différence entre les étagères murales 300, 400 et 500 ? Le chiffre indique la profondeur de l'étagère en millimètres (avant jusqu'au mur). Les étagères murales 400 et les étagères murales 500 offrent une plus grande surface de stockage pour les objets plus profonds, mais occupent plus d'espace mural. 300 mm est une option plus compacte pour les espaces étroits ou les zones au-dessus des équipements.

Les étagères murales du système LSX1 répondent-elles aux exigences HACCP ? Oui, les étagères murales en acier inoxydable AISI304 sont conformes aux exigences d'hygiène alimentaire définies par la norme HACCP. La surface lisse de l'acier inoxydable est facile à nettoyer et à désinfecter, ne présente pas de pores pour les bactéries et résiste aux désinfectants commerciaux utilisés dans les cuisines HoReCa.

Pourquoi choisir BHS ?

BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.

Livraison

Nous livrons partout en France. Le délai et le coût de livraison dépendent du volume de la commande et de la destination — contactez l'équipe BHS pour un prix et un délai précis.