Robinets mélangeurs à commande au pied ERMES

Les robinets mélangeurs à commande au pied ERMES de MONOLITH sont une solution d'hygiène pour les cuisines commerciales professionnelles — la commande par pédale au pied empêche le transfert de contamination par les mains via la surface du robinet mélangeur et répond aux normes les plus élevées de sécurité alimentaire. BHS propose les ERMES de MONOLITH ainsi qu'une gamme d'équipements de robinetterie professionnelle pour cuisines.

Avantages hygiéniques des robinets mélangeurs à commande au pied

Les robinets mélangeurs à commande au pied ERMES de MONOLITH offrent des avantages hygiéniques significatifs par rapport aux robinets mélangeurs manuels classiques. Fonctionnement sans contact — la commande par pédale au pied ERMES permet d'ouvrir l'eau avec des mains propres sans toucher la surface du robinet mélangeur. Prévention de la contamination croisée — après avoir manipulé des produits crus et avant de se laver les mains, ne pas toucher le robinet mélangeur manuel ; ERMES prévient le transfert de contamination. Conformité aux normes d'hygiène — les robinets mélangeurs à commande au pied ERMES sont conformes aux exigences de HACCP et d'autres normes de sécurité alimentaire. Rapidité — ERMES permet d'ouvrir l'eau plus rapidement avec une pédale au pied qu'avec les mains ; le temps du personnel de cuisine est économisé. Découvrez également les mélangeurs de douchette Monolith pour cuisine.

Gamme de modèles MONOLITH ERMES

Les robinets mélangeurs à commande au pied ERMES de MONOLITH sont disponibles en plusieurs versions pour différentes configurations de cuisine. ERMES avec une seule pédale — MONOLITH ERMES avec une seule pédale au pied pour l'ouverture de l'eau froide ou mélangée. ERMES avec deux pédales — MONOLITH ERMES avec des pédales séparées pour l'eau chaude et froide ; la température peut être réglée avec les pieds. ERMES pour montage mural — version MONOLITH ERMES pour montage mural pour les éviers sans perçages de surface. ERMES avec bloc de pédale au sol — bloc de pédale MONOLITH ERMES encastré dans le sol ; difficulté de nettoyage minimale. Découvrez également la douche haute pression APOLLO MONOLITH.

Mécanisme de pédale et fiabilité des ERMES

Le mécanisme de pédale au pied MONOLITH ERMES est conçu pour une utilisation commerciale intensive avec une grande fiabilité. Matériau de la pédale — les pédales MONOLITH ERMES en acier inoxydable ou en polymère résistant ; résistantes à une charge intensive par les pieds. Mécanisme de vanne — mécanisme de vanne hydraulique ERMES entre la pédale et le robinet mélangeur ; fiable même dans les systèmes d'eau à haute pression. Options de réglage — réglage de la pression de la pédale ERMES selon les exigences de l'utilisateur et les capacités physiques du personnel. Durabilité — MONOLITH ERMES est conçu pour une utilisation commerciale avec une longue durée de vie ; résistant à une utilisation intensive. BHS fournit les ERMES de MONOLITH.

Exigences d'installation des robinets mélangeurs à commande au pied

L'installation des robinets mélangeurs à commande au pied MONOLITH ERMES nécessite une configuration adaptée du sol ou du mur. Installation au sol — installation du bloc de pédale ERMES au sol avec fixation ; il faut prévoir un câble ou un tuyau jusqu'au robinet mélangeur. Installation murale — version MONOLITH ERMES pour montage mural avec le mécanisme de pédale dans la partie inférieure du mur. Raccordement d'eau — raccordement d'eau standard ERMES ; un plombier professionnel est recommandé pour l'installation. Ergonomie — la position de la pédale ERMES doit être planifiée en fonction de la position debout du personnel près de l'évier. Découvrez également le mélangeur d'eau EROS.

Scénarios d'utilisation en HoReCa

Cuisine professionnelle de restaurant avec MONOLITH ERMES — lavage des mains sans contact ; conformité aux exigences HACCP ; BHS fournit. Installation de transformation alimentaire avec ERMES — assurance hygiénique obligatoire ; chaque évier équipé d'une pédale au pied. Cuisine d'établissement médical avec ERMES — normes d'hygiène les plus élevées ; pédales au pied dans tous les éviers de cuisine. BHS assure la fourniture de MONOLITH ERMES.

Questions fréquemment posées

Les robinets mélangeurs à pédale au pied MONOLITH ERMES sont-ils conformes aux exigences HACCP ? Oui — les robinets mélangeurs à commande au pied MONOLITH ERMES sont conformes aux exigences HACCP et aux normes européennes d'hygiène alimentaire pour les équipements de lavage des mains où une surface de robinet mélangeur accessible aux mains n'est pas autorisée. Voir les mélangeurs de douchette Monolith pour cuisine.

Peut-on installer MONOLITH ERMES sur un évier existant ? Oui — MONOLITH ERMES peut être installé sur un évier existant ; il est nécessaire d'évaluer les possibilités d'installation et les raccordements d'eau ; contactez un spécialiste BHS pour une consultation. Voir également le mélangeur de cuisine avec douchette ERA.

Pourquoi choisir BHS ?

BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.

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Nous livrons partout en France. Le délai et le coût de livraison dépendent du volume de la commande et de la destination — contactez l'équipe BHS pour un prix et un délai précis.