Étagères modulaires avec étagères réglables et portes coulissantes

Les étagères modulaires avec étagères réglables et portes coulissantes assurent une utilisation optimale de l'espace dans les systèmes de comptoirs de cantine — les portes coulissantes ne s'ouvrent pas vers l'avant, ce qui les rend adaptées aux couloirs étroits et aux configurations de comptoir compactes, tandis que l'étagère réglable permet d'ajuster élastiquement la hauteur intérieure. BHS propose ces modules aux cantines dans toute la France.

Paramètres techniques

Les étagères modulaires avec étagères réglables et portes coulissantes sont fabriquées conformément aux normes des équipements de cantine professionnels. Acier inoxydable — structure en acier AISI 304, corps et portes, résistante et facile à nettoyer au quotidien. Portes coulissantes — les portes coulissent latéralement et n'ouvrent pas l'espace vers l'avant, idéales pour les espaces étroits et les configurations de comptoir compactes. Étagère intérieure réglable — l'étagère peut être déplacée à différentes hauteurs selon l'assortiment ou la taille des plats. Différentes largeurs — les modules sont disponibles en différentes largeurs pour s'adapter à la disposition du comptoir de cantine. Résistance à la charge — l'étagère réglable supporte le poids des plats, des plateaux GN et des produits en usage quotidien. BHS aide à choisir les bonnes dimensions et la configuration.

Avantages des portes coulissantes

Les portes coulissantes dans les étagères modulaires offrent plusieurs avantages pratiques par rapport aux portes battantes. Économie d'espace — les portes coulissantes ne s'ouvrent pas vers l'avant et n'occupent pas d'espace supplémentaire, ce qui est crucial dans les couloirs étroits ou les espaces de cantine densément équipés. Sécurité — les portes ne s'ouvrent pas en direction des employés ou des clients à proximité du comptoir. Facilité d'utilisation — les portes coulissantes s'ouvrent et se ferment facilement d'une seule main, même les mains pleines. Design compact — le module à portes coulissantes s'adapte également à une petite surface de comptoir. BHS aide à choisir entre les portes coulissantes et battantes en fonction de la disposition spécifique de la pièce et de la configuration du comptoir.

HACCP et hygiène

Les étagères modulaires en acier inoxydable avec portes coulissantes répondent aux exigences HACCP dans les zones de transformation et de service alimentaire. Nettoyage quotidien — le corps, l'étagère et les portes coulissantes doivent être nettoyés et désinfectés après chaque repas ou quart de travail. Rail de porte coulissante — le rail et les glissières des portes doivent être nettoyés régulièrement des saletés accumulées et de l'humidité. Retrait de l'étagère pour le nettoyage — l'étagère réglable se retire facilement pour un nettoyage et une désinfection complets. Conformité des matériaux — l'acier inoxydable est approuvé pour les surfaces en contact avec les aliments conformément aux normes européennes. BHS assure le service des étagères modulaires et les pièces de rechange.

Scénarios d'utilisation en HoReCa

Cantine scolaire — étagère modulaire avec portes coulissantes comme élément de rangement d'inventaire dans une configuration de comptoir compacte. Cafétéria d'entreprise — module comme élément de rangement de produits ou de plats dans une zone de comptoir de buffet compacte. Cantine d'hôpital — module comme rangement hygiénique dans un couloir étroit de comptoir de cantine avec circulation de personnes. Entreprise de catering — module comme élément de comptoir flexible dans les points de restauration d'événements où l'économie d'espace est essentielle.

Questions fréquemment posées

Quelle est la différence entre les portes coulissantes et les portes battantes ? Les portes coulissantes glissent latéralement et n'ouvrent pas l'espace vers l'avant — idéales pour les espaces étroits. Les portes battantes s'ouvrent vers l'avant et offrent un accès complet au contenu. BHS aide à choisir la solution la plus adaptée.

Les modules sont-ils compatibles avec d'autres éléments de comptoir de cantine ? Oui — les étagères modulaires BHS avec portes coulissantes font partie d'un système modulaire unifié. Découvrez également les étagères modulaires pour plan de travail et d'autres modules de comptoir de cantine.

Pourquoi choisir BHS ?

BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.

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