Arrière-bar réfrigéré DB200S-I

DB200S-I pièces de rechange pour arrière-bar réfrigéré — la variante à portes coulissantes DB200S-I offre la même capacité de 200 unités que DB200H-I, mais avec une ergonomie de portes coulissantes, essentielle dans les zones de bar étroites ; les portes coulissantes ne dépassent jamais dans la zone de travail, permettant au barman de travailler efficacement même à côté d’autres barmans ou équipements.

DB200S-I pièces de rechange pour mécanisme de portes coulissantes

DB200S-I pièces de rechange pour arrière-bar réfrigéré — le mécanisme de portes coulissantes DB200S-I est l’élément distinctif principal de ce modèle, nécessitant un entretien plus spécifique que l’équivalent à portes battantes DB200H-I. Rails et glissières du mécanisme coulissant — les portes DB200S-I se déplacent le long de rails et de glissières horizontaux ; les rails sont exposés à la poussière, aux liquides et à l’usure mécanique ; le mouvement fréquent des portes dans un environnement de bar intensif accélère l’usure des rails ; un nettoyage et une lubrification réguliers tous les 1 à 2 mois sont recommandés. Joints de portes coulissantes — le joint de porte coulissante DB200S-I fonctionne différemment d’un joint de porte battante ; en glissant le long du joint, la porte crée des frottements et une usure accélérée du joint ; un joint de porte coulissante usé ne peut plus assurer une étanchéité hermétique ; le remplacement rétablit l’efficacité énergétique et la stabilité de la température ; consultez les pièces détachées pour réfrigérateurs de cuisine. BHS propose les pièces de rechange pour DB200S-I en France.

DB200S-I et DB200H-I — quel modèle choisir ?

DB200S-I pièces de rechange pour arrière-bar réfrigéré — DB200S-I et DB200H-I ont une capacité identique ; la différence réside dans le type de porte et ses exigences d’entretien. Avantages dans un environnement de bar étroit — les portes coulissantes DB200S-I ne s’ouvrent pas vers l’extérieur, permettant au barman de se tenir directement devant l’appareil et de l’ouvrir tout en servant les clients ; les portes coulissantes économisent au moins 40–50 cm de largeur devant le bar. Différence des pièces de rechange — le mécanisme coulissant DB200S-I nécessite l’entretien des rails, des glissières et des joints de portes coulissantes ; les charnières et la fermeture magnétique de DB200H-I sont mécaniquement plus simples ; consultez les pièces de rechange pour la version à portes battantes DB200H-I Backbar Cooler. BHS fournit les pièces de rechange pour DB200S-I.

DB200S-I calendrier d’entretien

DB200S-I pièces de rechange pour arrière-bar réfrigéré — l’entretien de DB200S-I inclut les éléments spécifiques du mécanisme de portes coulissantes en plus de la maintenance standard du système de refroidissement. Routine quotidienne — nettoyage des rails du mécanisme coulissant des liquides et résidus alimentaires ; nettoyage de l’intérieur ; vérification de la température ; vérification du mouvement fluide des portes. Entretien hebdomadaire — lubrification des rails ; nettoyage de la poussière du ventilateur du condenseur ; vérification de l’étanchéité des joints. Entretien annuel — remplacement des joints de portes coulissantes ; évaluation de l’usure des rails ; nettoyage en profondeur du condenseur ; vérification du relais de démarrage du compresseur ; calibration du thermostat ; consultez les pièces de rechange pour le modèle de plus grande capacité DB300H-3-P Backbar Cooler.

Scénarios d’utilisation en HoReCa

Bar étroit avec DB200S-I — pièces de rechange pour DB200S-I ; lubrification des rails du mécanisme coulissant et remplacement des joints ; le refroidisseur DB de grande capacité fonctionne dans une zone de bar étroite sans restrictions de largeur. Bar de restaurant avec équipement adjacent — pièces de rechange pour DB200S-I ; nettoyage des rails et des glissières ; les portes coulissantes DB200S-I permettent au barman de travailler à côté d’autres équipements. Boîte de nuit avec DB200S-I dans un environnement de service intensif — pièces de rechange pour DB200S-I ; remplacement du relais de démarrage du compresseur et des joints de portes coulissantes ; refroidissement stable de grande capacité avec accès rapide via les portes coulissantes ; BHS fournit le produit.

Questions fréquemment posées

À quelle fréquence faut-il lubrifier les rails des portes coulissantes DB200S-I ? DB200S-I pièces de rechange pour arrière-bar réfrigéré — dans un environnement de bar intensif, une lubrification est recommandée une fois par mois ou toutes les 6 semaines ; un signe que la lubrification est nécessaire est un mouvement de porte plus lourd ou irrégulier ; utilisez le lubrifiant recommandé par le fabricant qui n’affecte pas la sécurité alimentaire ; consultez les pièces détachées pour réfrigérateurs de cuisine.

Les compresseurs DB200S-I et DB200H-I sont-ils interchangeables ? DB200S-I pièces de rechange pour arrière-bar réfrigéré — les compresseurs DB200S-I et DB200H-I peuvent être identiques ou très similaires, car les deux modèles ont la même capacité ; les composants du système de portes (rails, joints par rapport aux charnières) ne sont pas interchangeables ; spécifiez le code de modèle exact avant de commander ; consultez également les pièces de rechange pour DB200H-I Backbar Cooler.

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BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.

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