CUNILL D

Les pièces de rechange pour moulins à café CUNILL garantissent une qualité de mouture constante et la longévité des équipements de ce fabricant professionnel espagnol de moulins. Plus de 60 ans d'expérience de CUNILL dans la fabrication de moulins à café commerciaux se reflètent dans leur conception fiable — ce qui se manifeste par un entretien régulier.

Avantages des moulins à café CUNILL pour une utilisation commerciale

Les moulins CUNILL sont conçus avec un accent sur la simplicité d'utilisation quotidienne et un fonctionnement fiable dans un environnement de café commercial. Simplicité d'utilisation — les commandes des moulins CUNILL sont intuitives ; les opérateurs de différents niveaux de compétence peuvent travailler sans formation longue. Lames durables — les lames rondes ou plates CUNILL sont fabriquées en acier trempé ou en carbure ; durables sous charge commerciale. Fonctionnement silencieux — les moulins CUNILL sont conçus pour réduire les vibrations (Tranquilo — calme en espagnol) ; cela réduit l'usure mécanique. Capacité de mouture — les modèles CUNILL avec différentes tailles de trémie et vitesses de mouture pour différents volumes. Consultez également les pièces pour moulins à café.

Principales pièces de rechange pour moulins à café CUNILL

Les pièces de rechange les plus importantes pour l'entretien régulier des moulins à café professionnels CUNILL. Lames de mouture — lames rondes ou plates des moulins CUNILL ; à remplacer après avoir moulu 250–400 kg. Pièces du doseur — composants du mécanisme de dosage CUNILL pour un dosage précis des portions. Moteur et pièces d'entraînement — moteur électrique du moulin CUNILL ; à remplacer en cas de défaillance du moteur. Pièces de la trémie et du corps — éléments en verre ou en plastique de la trémie à grains de café CUNILL. Consultez également les moulins à café ASTORIA.

Gamme de modèles CUNILL

CUNILL produit plusieurs modèles de moulins à café professionnels pour les cafés de différents volumes. CUNILL Tranquilo — modèle classique CUNILL avec lames rondes ; populaire dans les cafés à volume moyen ; fonctionnement silencieux. CUNILL Brasil — modèle CUNILL avec une trémie plus grande pour un volume plus élevé. CUNILL Imperia — modèle haut de gamme CUNILL. CUNILL Filtradora — moulin CUNILL pour café filtre avec un profil de mouture plus grossier. BHS aide à trouver des pièces de rechange pour un modèle CUNILL spécifique.

Types de lames et profil de mouture

Le type de lames des moulins CUNILL détermine les caractéristiques de mouture — il est important de choisir les bonnes lames pour l'espresso ou le café filtre. Lames rondes — pour CUNILL Tranquilo et d'autres modèles ; moins de frottement lors de la mouture ; température du café plus basse ; adaptées à l'espresso. Lames plates — certains modèles CUNILL avec lames plates ; granulométrie plus constante pour certains types de café. Matériau des lames — lames CUNILL en carbure ou en acier trempé ; les lames en carbure sont plus durables. Fréquence de remplacement — remplacement des lames CUNILL après le volume spécifié par le fabricant ou lorsque des signes d'usure apparaissent. BHS fournit des pièces de rechange pour moulins CUNILL.

Scénarios d'utilisation en HoReCa

Café avec CUNILL Tranquilo — remplacement des lames après 300 kg café ; nettoyage régulier ; fourni par BHS. Café avec CUNILL Brasil pour un volume élevé — remplacement des lames plus fréquent ; nettoyage de la trémie une fois par semaine. Restaurant avec moulins CUNILL pour la préparation de café — entretien régulier avec le soutien de BHS.

Questions fréquemment posées

À quelle fréquence faut-il remplacer les lames des moulins à café CUNILL ? Le remplacement des lames CUNILL est recommandé après 250–400 kg café en fonction du type de lame et de la chaleur ; signe — le temps de mouture augmente, ou le café développe un goût de brûlé uniforme. Consultez les pièces pour moulins à café.

Les pièces de rechange pour moulins à café CUNILL sont-elles disponibles ? Oui — BHS fournit des pièces de rechange CUNILL ; précisez le nom du modèle CUNILL lors de la commande ; un spécialiste de BHS aide à identifier la pièce appropriée. Consultez également NUOVA SIMONELLI.

Pourquoi choisir BHS ?

BHS – Baltic HoReCa Solutions fournit des équipements professionnels pour les restaurants, cafés, hôtels et cantines : plus de 20 000 produits de nombreux fabricants. Nos spécialistes vous aident à choisir l'équipement et les pièces de rechange adaptés à votre cuisine ou à votre bar.

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