Centre de service BHS — quand l'équipement s'arrête, votre activité ne doit pas
Diagnostics, entrepôt de pièces détachées, contrats de maintenance et responsabilité du client. Ce que BHS fournit — et comment vous assurer que vos équipements durent plus longtemps.
L'équipement professionnel de cuisine est un investissement qui nécessite un entretien systématique tout au long de sa durée de vie. Un équipement qui tombe en panne un vendredi soir en plein rush peut coûter des milliers d'euros en revenus perdus.
Le centre de service BHS est conçu pour rendre ces situations aussi brèves et rares que possible. Mais le centre de service n'est pas le seul responsable de l'état de l'équipement.
Le service sur site est disponible en Lettonie, Lituanie et Estonie. Pour les clients en France et dans le reste de l'Europe, les équipements peuvent être envoyés au centre de service BHS pour diagnostic, réparation et maintenance. Contactez-nous pour organiser l'expédition et connaître les délais de traitement.
Nous ne sommes pas de simples réparateurs. Nous sommes des partenaires à long terme. Mais le partenariat implique une responsabilité des deux côtés.
Ce que fournit le centre de service BHS
Dans les pays baltes, les techniciens BHS interviennent directement sur le site du client. Pour les clients en France et dans le reste de l'Europe, BHS assure le diagnostic et la réparation dans son centre de service — l'équipement doit être expédié par le client ou via un transporteur convenu. Nous organisons le retour rapide après réparation.
BHS dispose d'un vaste entrepôt de pièces — les plus courantes disponibles immédiatement, les autres commandées auprès des entrepôts officiels des fabricants. Les pièces détachées peuvent également être expédiées directement au client en Europe.
- Éléments chauffants et thermostats
- Pompes et moteurs
- Joints et garnitures de porte
- Modules électroniques et capteurs
- Compresseurs pour équipement froid
- Assemblages spécifiques aux modèles
- Cartes électroniques rares
- Éléments de carrosserie uniques
- Pièces de modèles anciens
Nous travaillons avec : Rational, Electrolux Professional, Hendi, Kromo, Mareno, Fagor, Schaerer, WMF, LaCimbali, Brema et bien d'autres.
Un contrat de service est un système qui prévient les pannes avant qu'elles ne surviennent. Disponible pour les clients des pays baltes avec service sur site.
Inspection planifiée
Le technicien vérifie tous les systèmes critiques — chauffage, refroidissement, mécanique, électronique, sécurité.
Nettoyage et réglage
Nettoyage interne, remplacement des filtres, calibrage de la température, régulation de la pression.
Suivi de l'usure
Évaluation de l'usure des joints, roulements, courroies. Remplacement préventif.
Contrôle de sécurité
Sécurité électrique, étanchéité des systèmes gaz, interrupteurs de protection, fusibles thermiques.
Équipements que nous entretenons
| Catégorie | Équipements |
|---|---|
| Cuisine | Fours à convection et pâtisserie, friteuses, cuisinières, lave-vaisselle, fours à pizza, salamandres, grills, machines sous vide, mixeurs |
| Froid | Réfrigérateurs, congélateurs, cellules de refroidissement, tables froides, bars à salades, vitrines |
| Bar | Refroidisseurs de boissons, machines à glaçons, stations cocktail, caves à vin, systèmes de tirage, machines à café |
| Lavage | Lave-vaisselle à chargement frontal, à capot et à convoyeur, lave-verres |
Responsabilité du client — ce que nous attendons de vous
Ces tâches ne relèvent pas du centre de service — ce sont des opérations quotidiennes effectuées par le personnel du client. Les ignorer est la cause la plus fréquente d'usure prématurée et de refus de garantie.
1. Nettoyage quotidien Chaque jour
Rétrolavage des groupes café, nettoyage des filtres lave-vaisselle, désinfection du réfrigérateur — ce sont des tâches d'opérateur.
2. Respect des instructions d'utilisation Toujours
Une utilisation incorrecte — surcharge du réfrigérateur, four sans eau, lave-vaisselle sans détergent — n'est pas un cas de garantie.
3. Réaction rapide aux symptômes Immédiatement
Bruit inhabituel, code d'erreur, performance modifiée — contactez BHS immédiatement.
4. Produits de nettoyage appropriés Selon calendrier
Les produits ménagers peuvent endommager l'équipement. Utilisez uniquement les produits approuvés par le fabricant.
5. Contrôle de la qualité de l'eau Tous les 6 mois
Le calcaire est le tueur d'équipement n°1. Filtres à changer tous les 6 mois — sans exception.
6. Conservation des documents de service Chaque fois
Conservez tous les reçus et rapports de maintenance. Sans documentation, la garantie peut être refusée.
Garantie — ce qu'elle couvre et ce qu'elle ne couvre pas
| La garantie couvre | La garantie ne couvre pas |
|---|---|
| Défauts de fabrication | Utilisation incorrecte ou surcharge |
| Défaillance électronique en utilisation normale | Dommages causés par le calcaire (si filtre non remplacé) |
| Défauts des éléments chauffants dans les 12 premiers mois | Dommages causés par des produits ménagers |
| Défaillance mécanique sans impact externe | Dommages mécaniques (chutes, chocs) |
| Erreurs logicielles | Utilisation avec des symptômes connus sans appel au service |
| — | Réparations par un technicien non certifié |
BHS fournit une garantie de 12 mois pour les équipements professionnels et 24 mois pour les produits domestiques. La garantie n'est valable que si l'équipement est utilisé conformément aux instructions et entretenu selon le calendrier recommandé.
Pourquoi choisir le service BHS
Techniciens certifiés
Spécialistes expérimentés formés par les fabricants. Nous travaillons avec les équipements électriques, gaz et froid.
Service sur site et en atelier
Intervention sur site dans les pays baltes. Pour la France et l'Europe — envoyez l'équipement à notre centre de service.
Entrepôt de pièces
Pièces courantes en stock. Originales et alternatives livrées en 2–5 jours ouvré en Europe.
Un partenaire pour tout
BHS couvre le cycle complet — sélection, livraison, installation, formation, garantie, service après-vente.
Approche individuelle
Chaque établissement est différent. BHS évalue votre situation et propose le modèle de service le plus adapté.
Ligne 24/7
Service client disponible 24h/24. Demande de service, consultation ou commande de pièces — à tout moment.
Demander un service ou signer un contrat de maintenance
Le centre de service BHS entretient les équipements professionnels de cuisine, de froid et de bar. Service sur site dans les pays baltes. Pour la France et l'Europe, envoyez votre équipement à notre centre. Plus de 25 ans d'expérience, plus de 4 000 clients servis.