Vitrine libre-service ROCAM 02100K5N

Le buffet neutre ROCAM KIDS 5N expose les plats à température ambiante en libre-service, sans système de chauffage ou de refroidissement intégré. Ce modèle est conçu pour l'exposition et le service en libre-service. Le principe de fonctionnement d'un buffet neutre repose sur la présentation des plats à température ambiante. Il ne dispose pas de système de chauffage ou de refroidissement intégré. Sa fonction principale est d'organiser l'espace de présentation et de guider le flux des clients dans un environnement de self-service. L'opérateur dispose les plats sur le plan de travail du buffet. Il peut ensuite positionner le buffet de manière autonome ou l'intégrer dans une ligne de présentation avec d'autres modèles de la gamme KIDS. La structure de ce buffet est en acier inoxydable. Il est proposé avec des options d'habillage en bois stratifié, en acier inoxydable ou en acier thermolaqué. Ce buffet peut être utilisé comme unité indépendante ou connecté à d'autres modèles de buffet KIDS pour former une ligne de présentation. Ses dimensions sont de 1821 mm de long, 747 mm de large et 750 mm de haut. Son poids est de 81 kg. L'entretien de la structure en acier inoxydable s'effectue par nettoyage régulier. Les habillages peuvent nécessiter des traitements spécifiques selon leur matériau. Ce produit fait partie de la gamme KIDS de ROCAM, destinée aux cantines et aux espaces de self-service.