Machine à café CREMINTERNATIONAL ZCZNA6SCU3MN

Machine à café de type ice, modèle Zircon 3gr de la marque CREMINTERNATIONAL, référence ZCZNA6SCU3MN.

Le principe de fonctionnement d'une machine à café de ce type repose sur l'extraction des arômes du café moulu par passage d'eau chaude sous pression. L'eau est chauffée dans une chaudière, puis propulsée à travers le café compacté dans un groupe d'extraction. La pression et la température contrôlées permettent d'obtenir une boisson concentrée et aromatique.

L'utilisation de cet appareil implique plusieurs étapes. L'opérateur prépare le café moulu dans le groupe d'extraction. Ensuite, il sélectionne la quantité de boisson désirée via les touches de dosage programmable. La machine chauffe l'eau dans sa chaudière en cuivre et la met sous pression grâce à sa pompe motorisée intégrée. L'eau chaude traverse le café pour produire l'espresso. L'appareil est également équipé de deux lances vapeur pour la préparation de boissons lactées et d'un puisage d'eau chaude.

La construction de cette machine à café comprend une chaudière en cuivre. Elle est équipée d'une pompe motorisée volumétrique, munie de deux clapets anti-retour et d'un filtre à particules. Le groupe d'extraction bénéficie d'une pré-infusion directe.

Les commandes incluent des touches pour le dosage programmable des boissons. La machine dispose également d'une lance vapeur et d'un puisage d'eau chaude.

La puissance de 4,35 kW indique la consommation électrique de l'appareil. Ses dimensions de 980 mm de largeur, 590 mm de profondeur et 530 mm de hauteur définissent son encombrement. La tension de fonctionnement est de 230 V, et elle opère à 50 Hz. La capacité de la chaudière est de 17,5 L. Son poids de 65 kg est à prendre en compte pour son installation et son déplacement.

L'entretien de cet appareil comprend la fonction de rinçage intégré du groupe. La machine est dotée d'une protection contre la surchauffe et d'une fonction d'arrêt automatique.

Cette machine à café est de type ice.